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花莲严选农特产 高雄汉来超级热卖

2020-08-01  点赞495   浏览量:139
花莲严选农特产  高雄汉来超级热卖

图:龙凤甲合作社创社主席龚文俊(前排左四)、瑞穗乡长陈进光(左三)共同带领生产花莲优质农特产品的农民,参加高雄汉来大饭店花莲好物农畜产展售会。

哇好米接获大笔订单 古林咖啡让餐饮业者惊艳不已 麵本舖相中花莲当归研发新商品
「产地直送餐桌,吃在地最国际」,已蔚为风潮并广受消费者的喜爱。花莲肉品运销合作社与龙凤甲良质稻米运销合作社,携手花莲十多位专业生产优质农特产品的农友,前往高雄市国宾、汉来大饭店进行两场花莲好物农(畜)产展售
龙凤甲合作社创社主席龚文俊说,看到餐饮业者与农民热络互动,农民详细介绍各自的农产品,现场花莲好物被抢购一空,这样的展售模式相当成功!两小时的展售会中,产地的农民当面向餐饮业者、主厨说明食材的品质、特性,生产端与消费端面对面接触,双方在品质、价格建立互信机制,更重要的是双方有了珍贵的情感。
汉来副总最推荐花莲乡庭农场牧草鸡及有机鸡蛋
汉来饭店副总经理陈进万要求饭店主厨、採购认真辨识什幺辨识什幺才是好食材!请教农民好食材的生长过程,懂得好食材才能做出好料理!陈进万最是推荐花莲乡庭农场的牧草鸡及有机鸡蛋,吃起来就是不一样!
龚文俊表示,今年二月初,花莲肉品运销合作社与龙凤甲良质稻米运销合作社开始提供汉来及国宾饭店肉品及米品,由于品质优质且稳定,每天都出货给汉来、国宾等南台湾餐饮界,南台湾的餐饮业者及主厨了解花莲农产品的好品质及好滋味!
  廿六日上午于汉来饭店举办第二场的花莲好物农(畜)产行销
除了哇好米及莲贞豚,展售会上还有产自花莲、宜兰的有机生鲜蔬菜、莲花茶、三星葱、玉米笋、新鲜当归、丹蔘、爱玉、赤科山蜜香红茶、苦茶油、咖啡、凤梨、剥皮辣椒、无毒鸡肉等。

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